Anexos

 

Los Llanos Cojedeños

Ruinas de una iglesia en Cojedes

 Iglesia Santo Domingo

 Llanos Cojedeños

Plaza Bolívar (San Carlos)

Gastronomía

Las comidas típicas de Cojedes se basan todas en la preparación de carnes, junto con los siguientes platos: 

• Pastel de morrocoy.
• Hervido de pescado de río. 
• Parrilla criolla. 
• Guarapita: aguardiente con jugo de frutas y azúcar. 
• Chigüire mechado: con tapiramo (caraotas rojas) y arroz. 
• Tostón: plátano verde cocinado. 
• Majarete: base de maíz y coco.
• Buñuelo: postre de yuca acompañada con miel.   
• Pan de tunja: torta de harina de trigo. 
• Biscochuelo: pan de harina y huevos envuelto en azúcar.

Todas estas comidas se podrán encontrar en la mayoría, sino en todos, los restaurantes locales del estado. Sin embargo, existen otros restaurantes que se especializan en otras comidas. Algunos de los restaurantes más reconocidos son:

• Bar Restaurant el Viejo y Nuevo Molino: Reconocido restaurante, especializado en comidas españolas. Esta ubicado en San Carlos, la capital del estado Cojedes.
• Restaurant Asados el New Gordo: Restaurante de comidas internacionales, es decir, abarca diversas tipos de comida (italiana, francesa, española, entre otras). Ubicado en San Carlos.
• Restaurant Sabor de la Ternera: Ubicado en San Carlos, este es un restaurante de carnes.
• Bar Española: Restaurante y bar especializado en comidas españolas, ubicado en Tinaquillo, Cojedes.
• Toro Gallo Los Llanos: Célebre restaurante de pollo, carnes y aves. Reconocido por sus sopas y cremas,  postres variados y ensaladas. Está ubicado en el edificio Toro Gallo Los Llanos en Tinaquillo.
• Bar Restaurant Guang Dong: Restaurante chino, ubicado en la avenida Ricaurte de la ciudad de San Carlos. Para más información llamar al 0258-7665522.
• Bar Restaurant La Avenida: Restaurante italiana ubicado en la avenida Miranda de la ciudad de Tinaquillo. Para más información se puede llamar al 0258-7660433 o  0258-7664177
• Bar Restaurant Los Mangos: Reconocido restaurante de carnes y comida típica cojedeña. Ubicado en la avenida Miranda de la ciudad de Tinaquillo , para más información, llamar al 0258-7661237.
• Bar Restaurant Moon House: Restaurante de cadena americana, ubicado en la avenida Miranda de la ciudad de Tinaquillo. Para más información, se puede llamar al 0258-766-0691.
• Restaurant Rancho Grande: Pequeño y lujoso restaurante de comida típica cojedeña ubicado en Tinaquillo, en la avenida Miranda. Para más información, se puede llamar al 0258-7664555.
• Restaurant Las Dos Vías: Ubicado vía la ciudad de Valencia, cerca de la carretera. Reconocido a través de todo Cojedes, para más información, 0258-7271460.

Sitios de Interés (Patrimonios Edificados)

En Cojedes existen diversos lugares que le pueden llamar la atención al turista. Algunos de estos lugares son: 

•   La Casa-Museo La Blanquera: Es una bella edificación barroca colonial en San Carlos. Esta casona fue construída durante la segunda mitad del siglo XVIII por una apoderada familia ganadera proveniente de las tierras de Andalucia en España de apellido Blanco y Salazar. Esta casa de un piso, es blanca y tiene columnas de facciones indígenas con adornos de plumas en la cabeza. Hoy día es una casa-museo y sirve como casa de la cultura cojedeña.

•    Iglesia Inmaculada Concepción (Catedral de San Carlos): Hermosa y antigua iglesia construída en la época colonial. Muestra la belleza arquitectónica que presenta Cojedes. Es la catedral de San Carlos.

• Iglesia San Juan Bautista: Ubicada en el municipio Pao de San Juan Bautista, dirigida por la parroquia El Pao, muestra la arquitectura colonial que tanto se encuentra en Cojedes.

• Iglesia Santo Domingo: Pequeña iglesia localizada en la capital de Cojedes, San Carlos. Reconocida por su vasta historia de la época colonial.

• Monumento al Mango (Redoma del Mango):  Famosa redoma rodeada de flores, que en el centro tiene la estatua de una mata de mango. 

• Arco de Taguanes: Lugar donde se realizó la batalla de Taguanes, Municipio Falcón, cerca a Tinaquillo.

• Iglesia del Pao: Reconocida iglesia ubicada en El Pao, es la iglesia principal de su municipio y tiene más de 200 años.

• Autódromo Internacional de San Carlos: Esta ubicado en la  entrada de la ciudad, es sede de numerosas e importantes carreras nacionales e internacionales de automovilismo y motociclismo. 

Patrimonios Naturales

Algunos de los patrimonios naturales encontrados en el estado Cojedes son:

• Aguas termales la Aguadita: Ubicadas en Tinaquillo, aproximadamente a un kilómetro del poblado de La Aguadita. Son aguas de tipo sulfuroso. Perfecto para una tarde de relajo e ideal para el alivio de dolencias en las articulaciones. Estan a muy altas temperaturas las aguas.

• Galeras de Pao: En el Distrito el Pao se encuentra una Reserva de Fauna Silvestre que está conformada por columnas alargadas y paralelas que alcanzan unos 500 m. y sobresalen en la llanura, brindando la oportunidad de observar hermosas vistas panorámicas. Son formaciones de poca altitud.

• El Salto: Relativamente pequeña cascada ubicada en el río Tinaco de mucha belleza. Excelente para una tarde relajada.

• Embalse Cachinche: Sobre el río Pao. Sirve de riego a una extensión de 600 hectáreas, y abastece de agua a la ciudad de Valencia.

Parques Nacionales

En el estado Cojedes, sólo existe un parque nacional, este es:

Parque Nacional General Manuel Enrique (Tirgua): Es uno de los parque nacionales de Venezuela más recientes, tiene como propósito la protección de las nacientes de agua que se orginian cerca de él, especialmente el río Tirgua. Es una importante unidad hidrológica con características de piedemonte y relieve accidentado. Está ubicado entre los municipios de San Carlos y Anzoátegui del estado Cojedes y el municipio Nirgua del estado Yaracuy, ocupando un área aproximada de 91 km². Está constituido por atractivos naturales como bosques y sabanas. Por su parte, la palma ocupa grandes extensiones del bosque. En el lugar habitan mono araguatos y capuchino, cunaguaro y lapa.

Sin embargo, existe otro parque en Cojedes bastante reconocido, más no es parque nacional, este es:

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  Parque Balneario Boca Toma: Está ubicado en la avenida Ricaurte, vía el hospital de San Carlos. Allí se puede disfrutar del clima de montaña y un ambiente de calma y verdor. Tiene muchas cristalinas aguas y pequeños ríos.
  
  
  El nombre original del río Boca Toma es río Tiriguá, pero es mejor conocido como río Boca Toma. Las temporadas donde hay más turistas hacia este río son Carnaval, Semana Santa y vacaciones escolares (Julio a Septiembre).
  

  

  
  
  
  

Hato Piñero-Video

A continuación este video mostrará diversos paisajes del reconocido Hato Piñero, localizado en la ciudad de El Baúl en el estado Cojedes.

Rutas

A través de todo el estado de Cojedes, existen diversas rutas que presentan hermosos paisajes y llegan a destinos muy turísticos. Algunas de esas rutas son:

• La Sierra: Ubicada al norte del estado Cojedes en una zona montañosa que limita con los estados Carabobo y Yaracuy. Lugar eco-turístico vinculado a pequeños y pintorescos pueblos de montaña que viven fundamentalmente de la agricultura de café, frutales y artesanía. Tiene un agradable clima y paisajes, acompañada de frescas temperaturas, así como muchos atractivos naturales. Por una parte en el Municipio Falcón en la vía de Vallecitos existen posadas, campamentos de recreación y quebradas hasta el poblado de Macapo en el Municipio Lima Blanco, luego esa misma vía sale a la Troncal 005. Siguiendo por la ciudad de Tinaco, se encuentra un desvió que se dirige a la comunidad de la Danta, allí se pueden realizar recorridos por el río donde existen cascadas de aguas. Por último La Sierra en el Municipio San Carlos, una población hermosa donde hay belleza en su flora y fauna, además de historia y aventura.
• 5 Corazones: Reúne el corazón principal de los Municipios San Carlos, Tinaco, Falcón, Pao, y Girardot, sus tradiciones y principalmente su cultura en el desarrollo del estado que se puede observar en la arquitectura colonial que existe en sus principales calles.
• Del Ñame: Es un recorrido esencialmente por las riveras del rio Tirgua, comenzando por el Parque Balneario Boca Toma I y II. La producción del ñame es la actividad económica principal de los lugareños, que trabajan arduamente.
• El Agua: Comprende un recorrido por las acaudaladas aguas de los ríos Portuguesa y Cojedes partiendo desde el puerto Fluvial José Laurencio Silva en el Municipio Girardot, pasando por las poblaciones de El Baúl, El Jobal, Quintinero, Boca Rio Portuguesa, llegando hasta Guadarrama.
• Caimán del Orinoco: Los causes de los ríos que transitan a lo largo y ancho del estado tienen su último destino en el río Orinoco, es por ello que podemos encontrar a caimanes en los caudales de los ríos que por la casa indiscriminada para la obtención de su piel los han puesto en peligro de extinción. Es la zona alrededor del los Municipios Ricaurte y Girardot.

Hoteles

     Al llegar al estado de Cojedes, lo primero que se debe hacer, es encontrar un hotel donde uno pueda hospedarse los días que vaya a estar de vacaciones. En Cojedes existen diversas posibilidades de lugares donde uno se puede hospedar. Entre ellos estan:

• Campamento Turístico El Yaque: Hermoso campamento encontrado en Tinaquillo.
• Campamento Turístico Hato Piñero: Célebre campamento encontrado a las afueras de El Baul, al sureste del estado. Para más información puede llamar al 0212-9912011
• Campamento Turístico 5J: Campamento encontrado en la ciudad de Tinaquillo. Para más información, puede llamar al 0241-824234
• Motel El Confort: Motel bastante cómodo encontrado en Tinaquillo.
• Motel Viejo Molino "Los Molinos de Germán": Ubicado en San Juan, motel caracterizado por su cantidad de años.
• Hotel San Carlos: Ubicado en la capital de Cojedes, San Carlos. Para más información, puede llamar al 0258-4330298
• Hotel la Aguaidita: Ubicado a un kilómetro de la ciudad de La Aguadita.
• Hotel Reino Churuata: Ubicado en Tinaquillo, para más información se puede contactar al 0258-4145446
• Hotel Villa del Norte: Ubicado en San Carlos, para contactarlo se puede llamar al 0414-4416921
• Hotel las Garzas: Pequeño hotel ubicado en la capital de Cojedes, San Carlos.
• Hotel Rosairenes: Uno de los diversos hoteles ubicado en San Carlos.
• Hotel La Mansión de los Llanos: Ubicado en San Carlos, para más información llamar al número 0258-4330311
• Hotel Central: Ubicado en San Carlos, para contactarlo llamar al 0258-4333173
• Hotel Paternopoli: Ubicado en San Carlos, para más información llamar al 0258- 4338045

        La previa lista son sólo los lugares más recomendados, cómodos y conocidos de Cojedes en los que uno se puede hospedar. La mayor parte de ellos quedan en ciudades o las afueras de ellas ya que existe una cantidad sumamente pequeña de lugares donde uno se puede hospedar afuera de las ciudades ya que allí quedan los llanos. Para más información con respecto a lugares donde uno se puede hospedar en Cojedes, la página web http://www.fomienco.com.ve/index.php?option=com_content&view=section&id=19&Itemid=27 le podrá suministrar cualquier tipo de información necesaria al respecto la hotelería en Cojedes.

Introducción

El estado Cojedes está lleno de interesantes sitios a visitar. A lo largo del siguiente blog se presentará diversa información sobre el turismo comprendido en este estado. Para ello es recomendado al visitar Cojedes, ir a las siguientes ciudades:

• San Carlos
• Tinaquillo
• Tinaco
• El Pao
• El Baul

Sin embargo, no son las únicas ciudades que se les podría visitar, sino que son las más pobladas, con más historia y sitios a visitar.